Saznajte više o ginsengu
Ginseng se stoljećima koristi u Aziji i Sjevernoj Americi. Mnogi ga koriste za poboljšanje razmišljanja, koncentracije, pamćenja i fizičke izdržljivosti. Također se koristi za pomoć kod depresije, tjeskobe i kao prirodni tretman za kronični umor. Poznato je da jača imunološki sustav, bori se protiv infekcija i pomaže muškarcima s erektilnom disfunkcijom.
Indijanci su nekoć koristili korijen kao stimulans i lijek protiv glavobolje, kao i kao lijek za neplodnost, groznicu i probavne smetnje. Danas oko 6 milijuna Amerikanaca redovito koristi dokazane dobrobiti ginsenga.
Što je ginseng?
Postoji 11 vrsta ginsenga, a sve pripadaju rodu Panax iz obitelji Araliaceae; Botanički naziv Panax na grčkom znači "sve liječi". Naziv "ginseng" koristi se za označavanje američkog ginsenga (Panax quinquefolius) i azijskog ili korejskog ginsenga (Panax ginseng). Prava biljka ginseng pripada samo rodu Panax, tako da druge vrste, poput sibirskog ginsenga i ginsenga prijestolonasljednika, imaju izrazito različite funkcije.
Jedinstveni i korisni spojevi vrste Panax nazivaju se ginsenozidi i trenutno su pod kliničkim istraživanjem kako bi se ispitao njihov potencijal za medicinsku upotrebu. I azijski i američki ginseng sadrže ginsenoside, ali uključuju različite vrste u različitim količinama. Istraživanja su bila različita, a neki stručnjaci još nisu uvjereni da postoji dovoljno podataka za označavanje medicinskih mogućnosti ginsenga, ali ljudi stoljećima vjeruju u njegove korisne spojeve i rezultate.
Nutritivne vrijednosti ginsenga
Američki ginseng nije spreman za upotrebu dok ne odraste otprilike šest godina; U divljini je ugrožen, pa se sada uzgaja na farmama kako bi se zaštitio od prekomjernog branja. Biljka američki ginseng ima listove koji rastu u kružnom obliku oko stabljike. Cvjetovi su žutozeleni u obliku kišobrana; Rastu u središtu biljke i daju crvene bobice. Biljka s godinama dobiva bore oko vrata — starije biljke su vrjednije i skuplje jer su blagodati ginsenga obilnije u starim korijenima.
Ginseng sadrži različite farmakološke komponente, uključujući niz tetracikličkih triterpenoidnih saponina (ginsenozida), poliacetilena, polifenolnih spojeva i kiselih polisaharida.
Dokazane dobrobiti ginsenga
1Poboljšava raspoloženje i smanjuje stres
Kontrolirana studija provedena u Centru za istraživanje mozga i prehrane u Ujedinjenom Kraljevstvu uključila je 30 dobrovoljaca koji su dobili tri kruga tretmana ginsengom i placebom. Studija je provedena kako bi se prikupili podaci o sposobnosti ginsenga da poboljša raspoloženje i mentalne funkcije. Rezultati su pokazali da je 200 miligrama ginsenga tijekom osam dana usporilo pad raspoloženja, ali i usporilo reakciju sudionika na mentalnu aritmetiku. Doza od 400 miligrama poboljšala je smirenost i poboljšala mentalnu aritmetiku tijekom trajanja osmodnevnog tretmana.
Drugo istraživanje provedeno na Odjelu za farmakologiju Središnjeg instituta za istraživanje lijekova testiralo je učinke Panax ginsenga na štakore s kroničnim stresom i otkrilo da ima značajna svojstva protiv stresa i da se može koristiti za liječenje poremećaja izazvanih stresom.” Doza od 100 miligrama Panax ginsenga smanjila je indeks čira, težinu nadbubrežne žlijezde i razinu glukoze u plazmi — što ga čini moćnim lijekom za kronični stres i izvrsnim prirodnim lijekom za čir i načinom za liječenje umora nadbubrežne žlijezde.
2. Poboljšava funkciju mozga
Ginseng stimulira moždane stanice i poboljšava koncentraciju i kognitivne sposobnosti
aktivnosti. Dokazi pokazuju da svakodnevno uzimanje korijena Panax ginsenga tijekom 12 tjedana može poboljšati mentalne sposobnosti kod osoba s Alzheimerovom bolešću. Jedna studija provedena na Odjelu za neurologiju Kliničkog istraživačkog instituta u Južnoj Koreji istraživala je učinkovitost ginsenga na kognitivne sposobnosti pacijenata s Alzheimerovom bolešću. Nakon tretmana ginsengom, sudionici su pokazali poboljšanja, a ovaj vrhunski trend nastavio se tri mjeseca. Nakon prekida liječenja ginsengom, poboljšanja su se smanjila na razinu kontrolne skupine.
Ovo sugerira da ginseng djeluje kao prirodni lijek za Alzheimerovu bolest. Iako je potrebno više istraživanja o ovoj temi, jedna je preliminarna studija otkrila da kombinacija američkog ginsenga i ginka bilobe pomaže u prirodnom liječenju ADHD-a.
3. Ima protuupalna svojstva
Zanimljivo istraživanje provedeno u Koreji mjerilo je korisne učinke korejskog crvenog ginsenga na djecu nakon kemoterapije ili transplantacije matičnih stanica za uznapredovali rak.
Studija je uključivala 19 pacijenata koji su uzimali 60 miligrama korejskog crvenog ginsenga dnevno tijekom jedne godine. Uzorci krvi prikupljani su svakih šest mjeseci, a kao rezultat tretmana citokini, odnosno mali proteini koji su odgovorni za slanje signala mozgu i regulaciju rasta stanica, brzo su se smanjivali, što je bila značajna razlika u odnosu na kontrolnu skupinu. Ova studija sugerira da korejski crveni ginseng ima stabilizirajući učinak upalnih citokina kod djece s rakom nakon kemoterapije.
Studija iz 2011. objavljena u American Journal of Chinese Medicine provedena na štakorima također je mjerila utjecaj koji korejski crveni ginseng ima na upalne citokine; Nakon davanja štakorima 100 miligrama ekstrakta korejskog crvenog ginsenga tijekom sedam dana, pokazalo se da ginseng značajno smanjuje opseg upale - korijena većine bolesti - i poboljšava štetu koja je već bila učinjena mozgu.
Druga studija na životinjama mjerila je protuupalna svojstva ginsenga. Korejski crveni ginseng testiran je na svoja antialergijska svojstva na 40 miševa s alergijskim rinitisom, uobičajenom upalnom bolešću gornjih dišnih putova koja se tipično javlja kod djece i odraslih; Najčešći simptomi su začepljenost, svrbež u nosu i kihanje. Na kraju ispitivanja, korejski crveni ginseng smanjio je nazalnu alergijsku upalnu reakciju kod miševa, pokazujući mjesto ginsenga među najboljim protuupalnim namirnicama.
4. Pomaže kod mršavljenja
Još jedna iznenađujuća dobrobit ginsenga je njegova sposobnost da djeluje kao prirodni supresor apetita. Također potiče vaš metabolizam i pomaže tijelu da brže sagorijeva masnoću. Studija provedena u Tang centru za istraživanje biljne medicine u Chicagu mjerila je antidijabetičke učinke bobica Panax ginsenga protiv pretilosti kod odraslih miševa; Miševima je ubrizgavano 150 miligrama ekstrakta bobica ginsenga po kilogramu tjelesne težine 12 dana. Do petog dana, miševi koji su uzimali ekstrakt ginsenga imali su znatno nižu razinu glukoze u krvi natašte. Nakon 12. dana, tolerancija na glukozu kod miševa se povećala, a ukupna razina glukoze u krvi smanjila se za 53 posto. Tretirani miševi su također pokazali gubitak težine, počevši od 51 grama i završivši tretman sa 45 grama.
Slična studija provedena 2009. godine pokazala je da Panax ginseng igra vitalnu ulogu u učinku protiv pretilosti kod miševa, što ukazuje na kliničku važnost poboljšanja upravljanja pretilosti i povezanih metaboličkih sindroma ginsengom.
5. Liječi seksualnu disfunkciju
Čini se da uzimanje korejskog crvenog ginsenga u prahu poboljšava seksualno uzbuđenje i liječi erektilnu disfunkciju kod muškaraca. Sustavni pregled iz 2008. uključio je 28 randomiziranih kliničkih studija koje su procjenjivale učinkovitost crvenog ginsenga u liječenju erektilne disfunkcije; Recenzija je pružila sugestivne dokaze za korištenje crvenog ginsenga, ali istraživači vjeruju da su potrebne rigoroznije studije kako bi se izvukli konačni zaključci.
Od 28 pregledanih studija, šest je izvijestilo o poboljšanju erektilne funkcije kada se koristi crveni ginseng u usporedbi s placebo kontrolom. Četiri studije testirale su učinke crvenog ginsenga na seksualnu funkciju pomoću upitnika u usporedbi s placebom, a sva su ispitivanja izvijestila o pozitivnim učincima crvenog ginsenga.
Istraživanje provedeno 2002. godine na Odjelu za fiziologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta Southern Illinois pokazuje da komponente ginsenozida u ginsengu olakšavaju erekciju penisa izravnim izazivanjem vazodilatacije i opuštanja erektilnog tkiva. To je otpuštanje dušikovog oksida iz endotelnih stanica i perivaskularnih živaca koji izravno utječu na erektilno tkivo.
Sveučilišno istraživanje također ukazuje da ginseng utječe na središnji živčani sustav i značajno mijenja aktivnost u mozgu što olakšava hormonsko ponašanje i lučenje.
6. Poboljšava funkciju pluća
Liječenje ginsengom značajno je smanjilo bakterije u plućima, a studije koje su uključivale štakore pokazale su da ginseng može zaustaviti rast cistične fibroze, uobičajene infekcije pluća. U jednoj studiji iz 1997., štakorima su davane injekcije ginsenga, a nakon dva tjedna liječena skupina pokazala je značajno poboljšani bakterijski klirens iz pluća.
Istraživanja također pokazuju da je još jedna dobrobit ginsenga njegova sposobnost liječenja plućne bolesti koja se naziva kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB), koja se karakterizira kao kronično slab protok zraka koji se obično pogoršava s vremenom. Prema istraživanju, čini se da uzimanje Panax ginsenga na usta poboljšava funkciju pluća i neke simptome KOPB-a.
7. Snižava razinu šećera u krvi
Nekoliko studija pokazuje da američki ginseng snižava razinu šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2, djelujući kao prirodni lijek za dijabetes. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, jedna je studija otkrila da ljudi s dijabetesom tipa 2 koji su uzimali američki ginseng prije ili zajedno s pićem s visokim sadržajem šećera pokazuju manji porast razine glukoze u krvi.
Druga studija provedena u Jedinici za kognitivnu neuroznanost u Ujedinjenom Kraljevstvu otkrila je da Panax ginseng uzrokuje smanjenje razine glukoze u krvi jedan sat nakon konzumacije glukoze, potvrđujući da ginseng posjeduje svojstva glukoregulacije.
Jedna od primarnih poteškoća s dijabetesom tipa 2 je da tijelo ne reagira dovoljno na inzulin. Jedna je studija otkrila da korejski crveni ginseng poboljšava osjetljivost na inzulin, dodatno objašnjavajući sposobnost ginsenga da snizi razinu šećera u krvi i pomogne onima koji se bore s dijabetesom tipa 2.
8. Sprječava rak
Istraživanja su pokazala da ginseng posjeduje moćna svojstva protiv raka zbog svoje sposobnosti da inhibira rast tumora. Iako je potrebno više istraživanja o ovoj temi, izvješća zaključuju da je poboljšanje staničnog imuniteta koje uključuje T stanice i NK stanice (prirodne stanice ubojice), zajedno s drugim mehanizmima kao što su oksidativni stres, apoptoza i angiogeneza, ono što daje ginsengu antikancerogena svojstva.
Znanstvene kritike navode da ginseng ublažava rak kroz protuupalne, antioksidativne i apoptotičke mehanizme kako bi utjecao na ekspresiju gena i zaustavio rast tumora. Ovo pokazuje da ginseng može djelovati kao prirodni lijek protiv raka. Brojne studije usredotočile su se na poseban učinak ginsenga na rak debelog crijeva jer će oko 1 od 21 osobe u SAD-u tijekom života oboljeti od raka debelog crijeva. Istraživači su liječili ljudske stanice raka debelog crijeva ekstraktom bobica ginsenga kuhanim na pari i otkrili
antiproliferacijski učinci bili su 98 posto za HCT-1 i 16 posto za SW-99 stanice. Kada su istraživači testirali korijen američkog ginsenga kuhan na pari, pronašli su rezultate usporedive s onima ekstrakta bobica kuhanog na pari.
9. Jača imunološki sustav
Još jedna dobro istražena dobrobit ginsenga je njegova sposobnost jačanja imunološkog sustava — pomažući tijelu u borbi protiv infekcija i bolesti. Korijenje, stabljike i lišće ginsenga koriste se za održavanje imunološke homeostaze i povećanje otpornosti na bolesti ili infekcije.
Nekoliko kliničkih studija pokazalo je da američki ginseng poboljšava rad stanica koje imaju ulogu u imunitetu. Ginseng regulira svaku vrstu imunoloških stanica, uključujući makrofage, prirodne stanice ubojice, dendritske stanice, T stanice i B stanice.
Ekstrakti ginsenga proizvode antimikrobne spojeve koji djeluju kao obrambeni mehanizam protiv bakterijskih i virusnih infekcija. Studije pokazuju da su poliacetilenski spojevi ginsenga učinkoviti protiv bakterijskih infekcija.
Istraživanje na miševima pokazalo je da ginseng smanjuje broj bakterija prisutnih u slezeni, bubrezima i krvi. Ekstrakti ginsenga također su štitili miševe od septičke smrti uslijed upale. Izvješća pokazuju da ginseng također ima inhibitorne učinke na rast mnogih virusa, uključujući gripu, HIV i rotavirus.
10. Ublažite simptome menopauze
Mučni simptomi kao što su valovi vrućine, noćno znojenje, promjene raspoloženja, razdražljivost, tjeskoba, simptomi depresije, suhoća vagine, smanjeni seksualni nagon, debljanje, nesanica i prorijeđena kosa obično prate menopauzu. Neki dokazi upućuju na to da ginseng može pomoći u smanjenju ozbiljnosti i pojave istih. Sustavnim pregledom randomiziranih kliničkih ispitivanja utvrđeno je da je u tri različita ispitivanja korejski crveni ginseng bio djelotvoran u poticanju seksualnog uzbuđenja kod žena u menopauzi, poboljšanju dobrobiti i općeg zdravlja uz istovremeno smanjenje simptoma depresije i bolje poboljšanje simptoma menopauze na Kuppermanovom indeksu i menopauzi Ljestvica ocjenjivanja u usporedbi s placebo grupom. Četvrta studija nije otkrila značajnu razliku u učestalosti valunga između ginsenga i placebo skupine.
Vrste ginsenga
Dok je obitelj Panax (azijska i američka) jedina "prava" vrsta ginsenga zbog visokih razina aktivnog sastojka ginsenozida, postoje druge adaptogene biljke koje imaju slična svojstva i koje su također poznate kao srodnice ginsenga.
Azijski ginseng: panax ginseng je klasičan i originalan koji je poznat tisućama godina. Često se koristi za jačanje u tradicionalnoj kineskoj medicini za one koji se bore s niskim Qi-jem, hladnoćom i nedostatkom yanga, što se može pokazati kao umor. Ovaj oblik također može pomoći kod slabosti, iscrpljenosti, dijabetesa tipa 2, erektilne disfunkcije i lošeg pamćenja. Panax ginseng uglavnom se uzgaja u planinskom području changbai u provinciji Jilin u Kini, na Korejskom poluotoku i u Sibiru u Rusiji. Glavna proizvodna područja kineskog ginsenga su na zapadnoj padini planine Changbai i njezinoj preostaloj regiji, dok su glavna proizvodna područja korejskog ginsenga na istoku i jugu planine Changbai, s malom razlikom u geografskom okruženju i klimi.
Američki ginseng: panax quinquefolius, raste diljem sjevernih regija Sjeverne Amerike, uključujući New York, Pennsylvaniju, Wisconsin i Ontario, Kanada. Dokazano je da se američki ginseng bori protiv depresije, uravnotežuje šećer u krvi, podržava probavne smetnje uzrokovane tjeskobom, poboljšava fokus i jača imunološki sustav. Za usporedbu, američki ginseng je blaži od azijskog ginsenga, ali još uvijek vrlo terapeutski i obično se koristi za liječenje nedostatka yina umjesto nedostatka yanga.
Sibirski ginseng: eleutherococcus senticocus, raste samoniklo u Rusiji i Aziji, poznat i kao samo eleutro, sadrži visoke razine eleuterozida, koji imaju vrlo slične prednosti kao ginsenozidi koji se nalaze u panax vrsti ginsenga. Istraživanja pokazuju da sibirski ginseng može povećati VO2 max kako bi se optimizirala kardiovaskularna izdržljivost, smanjio umor i podržao imunitet.
Indijski ginseng: withania somnifera, također poznata kao ashwagandha, poznata je biljka u ayurvedskoj medicini za povećanje dugovječnosti. Ima neke prednosti slične klasičnom ginsengu, ali ima i mnogo razlika. Može se uzimati više na dugoročnoj osnovi i pokazalo se da poboljšava razinu hormona štitnjače (TSH, T3 i T4), ublažava tjeskobu, uravnotežuje kortizol, poboljšava kolesterol, regulira šećer u krvi i poboljšava razinu kondicije.
Brazilski ginseng: pfaffia paniculata, također poznat kao korijen suma, raste u kišnim šumama Južne Amerike i znači "za sve" na portugalskom zbog svojih raznolikih dobrobiti. Korijen sume sadrži ecdysterone, koji podržava zdravu razinu testosterona kod muškaraca i žena, a također može podržati zdravlje mišića, smanjiti upalu, boriti se protiv raka, poboljšati seksualnu izvedbu i povećati izdržljivost.
Kako pronaći ginseng
Proizvodi od ginsenga proizvode se od korijena i izdanaka koji se nazivaju korijenove dlake. Ginseng možete pronaći u osušenom obliku, obliku praha, kapsula i tableta.
Ginseng je također dostupan bez biljaka u brojnim kombiniranim formulama; međutim, imajte na umu da Panax ginseng proizvodi nisu uvijek ono što tvrde. Sadržaj proizvoda na kojima je označeno da sadrže Panax ginseng može uvelike varirati, a neki mogu sadržavati malo ili nimalo Panax ginsenga.
Obavezno pažljivo pročitajte etikete sa sastojcima i uvijek kupujte proizvode od renomirane i pouzdane tvrtke. Kina je glavni proizvođač ginsenga u svijetu, s udjelom od 70%~80% ukupne svjetske proizvodnje i 60% svjetskog izvoza.
Kako napraviti čaj od ginsenga
Želite dodati ginseng u svoju svakodnevnu prehranu? Pokušajte sami napraviti čaj od ginsenga.
U Kini ljudi piju čaj od ginsenga već 5,000 godina. U kineskoj biljnoj medicini liječnici preporučuju da odrasli stariji od 40 godina piju jednu šalicu čaja od ginsenga svaki dan.
Čaj od ginsenga, baš kao i dodaci i ekstrakti ginsenga, koristi se za poboljšanje vaše mentalne moći i pamćenja. Kada pripremate čaj od ginsenga, prvo odaberite vrstu ginsenga koju želite koristiti: američki (koji je bolji u toplijim mjesecima) ili korejski (bolji u hladnijim mjesecima). Vrećice čaja od ginsenga možete kupiti u lokalnoj trgovini hranom, ali najkorisniji je oblik da ga sami napravite od korijena biljke.
● Možete upotrijebiti svježi korijen, ali to može biti teško pronaći, tako da može poslužiti i korištenje natopljenog ili osušenog korijena.
● Počnite s guljenjem korijena ako ga koristite.
● Uzmite 1 žlicu strugotina korijena ili korijena u prahu i stavite u metalnu posudu
kuglica za čaj ili filter.
● Zakuhajte vodu, a zatim je isključite — ostavite vodu da se ohladi 2-3 minute.
● Ulijte vodu u šalicu za čaj i uronite kuglicu čaja ili filter u šalicu; Pustite da se strmi 5 minuta ili dulje.
● Nakon što popijete čaj, možete čak i pojesti strugotine ginsenga kako biste optimizirali zdravstvene prednosti.
Preporučene doze ginsenga
Znanstvenim istraživanjima proučavane su sljedeće doze ginsenga:
● Za dijabetes tipa 2, čini se da je uobičajena učinkovita doza 200 miligrama dnevno.
● Za erektilnu disfunkciju, 900 miligrama Panax ginsenga tri puta dnevno je ono što istraživači smatraju korisnim.
● Za preuranjenu ejakulaciju nanesite SS-kremu koja sadrži Panax ginseng i dr.
sastojaka, nanesite na penis sat vremena prije odnosa i isperite prije odnosa.
● Za stres, napetost ili umor, uzmite 1 gram ginsenga dnevno ili 500 miligrama dva puta dnevno.
Moguće nuspojave i interakcije
Nuspojave ginsenga općenito su blage. Ginseng kod nekih ljudi može djelovati kao stimulans, pa može uzrokovati nervozu i nesanicu (osobito u velikim dozama). Dugotrajna uporaba ili visoke doze ginsenga mogu uzrokovati glavobolje, vrtoglavicu i bolove u trbuhu. Žene koje redovito koriste ginseng mogu doživjeti menstrualne promjene, a bilo je i nekih izvješća o alergijskim reakcijama na ginseng.
S obzirom na nedostatak dokaza o njegovoj sigurnosti, ginseng se ne preporučuje djeci ili ženama koje su trudne ili dojilje.
Ginseng može utjecati na razinu šećera u krvi, tako da ljudi koji uzimaju lijekove za dijabetes ne bi trebali koristiti ginseng bez prethodnog razgovora sa svojim liječnikom. Ginseng može stupiti u interakciju s varfarinom i nekim lijekovima za depresiju; Kofein može pojačati stimulirajuće učinke ginsenga.
Postoji određena zabrinutost da Panax ginseng povećava simptome autoimunih bolesti kao što su MS, lupus i reumatoidni artritis, pa se pacijenti s tim stanjima trebaju posavjetovati sa svojim liječnikom prije i tijekom uzimanja ovog dodatka. Također može ometati zgrušavanje krvi i ne bi ga trebali uzimati osobe s krvarenjem. Ljudi koji su imali transplantaciju organa možda neće htjeti uzimati ginseng jer bi to moglo povećati rizik od odbacivanja organa. (29)
Ginseng može utjecati na bolesti osjetljive na ženske hormone kao što su rak dojke, rak maternice, rak jajnika, endometrioza i fibroidi maternice jer ima učinke slične estrogenu. (29)
Ginseng može biti u interakciji sa sljedećim lijekovima:
● Lijekovi za dijabetes
● Lijekovi za razrjeđivanje krvi
● Antidepresivi
● Antipsihotici
● Morfij
Prekomjerna upotreba ginsenga može dovesti do sindroma zlouporabe ginsenga, koji je povezan s afektivnim poremećajem, alergijom, kardiovaskularnom i bubrežnom toksičnošću, krvarenjem genitalnih organa, ginekomastijom, hepatotoksičnošću, hipertenzijom i reproduktivnom toksičnošću.
Kako biste izbjegli nuspojave ginsenga, neki stručnjaci predlažu da ne uzimate ginseng dulje od tri do šest mjeseci. Ako je potrebno, liječnik vam može preporučiti da napravite stanku i zatim ponovno počnete uzimati ginseng na nekoliko tjedana ili mjeseci.